GASTRONOMÍA. TODO LO QUE DEBERÍA SABER. GUIA PRACTICA DE LA BUENA MESA

GASTRONOMÍA. TODO LO QUE DEBERÍA SABER
Ficha técnica
Editorial:
ACANTO
Año de edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-96054-44-8
Páginas:
220
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
Colección:
Varios

13,00 €
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Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias más apetecibles, hasta las reglas de comportamiento y las normas protocolarias más refinadas.