MUCHO PESCADO, NINGUNA ESPINA

MUCHO PESCADO, NINGUNA ESPINA

PROPUESTAS INNOVADORAS PARA COCINAR FÁCILMENTE PLATOS LIGEROS Y SABROSOS

PAOLA LOALDI

10,95 €
IVA incluido
Disponible en 10 días
Editorial:
EDITORIAL EVEREST, S.A.
Año de edición:
2010
Materia
Cocina y gastronomía
ISBN:
978-84-441-2070-6
Páginas:
168
Colección:
LA COCINA ES...
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La cocina es... creatividad: ¿queréis experimentar con recetas llenas de sabor y de fantasía a base de pescado? Este libro contiene propuestas originales o tradicionales pero con una característica común: ¡todas tienen el éxito asegurado! Crustáceos y moluscos, pescado azul, pescado de mar o de agua dulce son los protagonistas de más de 100 platos; gracias a los consejos incluidos en el libro, será más fácil consumir más a menudo este alimento, fuente de bienestar para el organismo. Las recetas se completan con los consejos para las bebidas que mejor pueden combinar y las indicaciones para elegir el mejor producto y para prepararlo correctamente.

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